單車樂活

98年的新學期 , 嘉義市社區大學的第二校區由林森西路的仁愛之家搬到民權路的嘉華中學 , 嘉華中學撥了一棟大樓借給社大使用 , 環保生態社自然也跟著搬到嘉華中學 .

環保社在 3 月 24 日開始每月的例行活動 , 三月的主題是演講系列 , 請指導老師張璨琴主講單車樂活 , 介紹她健康快樂的單車生活 . 界

張燦琴老師主講單車樂活988

樂活是由英文 LOHAS 音譯而來 , 而 LOHAS 則是英文 Lifestyles Of Health And Sustainability 的縮寫 , 意即一種健康而永續的生活型態 , 照中文字面則可解釋為一種健康的快樂生活 .

社員輕鬆的討論

騎單車現在是台灣最夯的休閒活動 , 嘉義市也設有七條的單車道 , 我家後面的世賢路就有一條單車專用道 , 北港路以北的路段設在黃金風鈴木與小葉欖仁樹下 , 北港路以南的路段則是穿梭在大葉桃花心木林中 , 在三月的季節 , 沿途可看到翠綠的小葉欖仁樹林與紅色的大葉桃花心木新葉 , 可說美不盛收 , 每個季節都有不同的景觀 .期期

大葉桃花心木林中的單車道大

春季葉色多變的桃花心木

春

充滿新春活力的小葉欖仁樹

保肝茶飲

嘉義市社區大學環保生態社這學期連續舉辦了兩場演講活動 , 10月28日辦的是第二場 , 這次我們不講社區的環保生態 , 改講身體的環保 , 就是保肝養生 , 我們邀請了嘉義市中藥公會理事長 , 也是社區大學藥膳養生茶飲的講師 , 呂天成老師來講保肝茶飲介紹與實作 .

呂天成老師介紹保肝茶飲與養生之道




















肝臟是體內的污水淨化廠 , 具環保作用 , 肝臟如受損 , 就影響血液品質及解毒功能.

社員們用心聽講並作筆記


















養肝茶飲材料
柴胡 3錢 、鳳尾草 3錢、金線蓮 3錢、當歸 2錢、川芎 2錢、熟地 3錢、白勺 3錢、枸起子 3錢、紅棗 6粒、桂支 3錢、甘草 1錢、飴糖一兩、水 2000 cc . 材料費約 150 元 .

烹調法

將藥材清洗 , 然後加入飴糖﹝麥芽糖﹞、水 , 一同置入鍋內 , 熬煮 30 分鐘 , 倒出即可飲用 , 熱飲冷飲皆可 .

養肝茶飲功能活血補血 , 保肝養肝 , 清涼解毒 , 增強抗體 .

大家分享現煮的養肝茶飲

環保社月例活動

嘉義市社區大學有許多社團 , 因學校屬性的不同 , 要維持正常的活動可不容易 , 其中最活躍的要算小夜鷹了 , 而我們環保生態社可能是唯一能保持每月有一次活動的社團 .

環保社社員正裁剪回收包裝紙包裝環保肥皂





















環保社原則上每月最後一個星期二舉辦座談會 , 內容包括每學期至少舉辦一場演講﹝不限於環保題材﹞、指導老師張璨琴不定期介紹與研討環保新資訊、環保肥皂的製作與包裝 ; 另外也受邀到社區或學校指導利用回鍋油製造環保肥皂。



到社區或學校教導環保肥皂製作是種手段 , 最主要是藉機做環保宣導 , 針對社區媽媽與小學生灌輸環保觀念 , 為綠色地球盡一點心力。









現在最熱門的環保議題是節能減碳 , 也將是我們下個月座談會的主題 , 因為工作上的關係 , 每次座談會能參加的社員不多 , 社團的經營不易 , 但我們仍盡力把環保的理念傳輸出去 , 這個月又有兩位新社員加入就是我們努力的最佳回報。

樂活旅館

在 3 月 25 日環保社開始本學期的正式活動 , 三月座談會的主題是“樂活旅館”.

其實在寒假期間 , 環保社仍辦了兩次活動 , 一次是 元 / 5 在育英里教社區居民做環保肥皂 , 另一次則是 元 / 24 在嘉義市社大教外籍新娘做環保肥皂及塑膠品使用注意事項的環保宣導 , 0325則是本學期的正式熱身活動 , 張璨琴老師介紹導入現代環保意識的環保旅館 樂活旅館 .

在全球首家獲得「黃金級環保認證」的佳雅旅館裡，大廳掛的不是世界各地時鐘，而是目前用電、用水及二氧化碳排放情形的3個指示器。旅美台灣企業家張文毅的點子，哪些你也可以在家應用？

張璨琴老師介紹環保旅館 - 樂活旅館

外籍新娘教室

嘉義市政府委託嘉義市社區大學開辦 " 外籍新娘教室 " , 開辦數期以來備受好評 .

今晚 ﹝1月24日﹞環保社受託教外籍新娘製作環保肥皂與作環保宣導 , 讓外籍新娘知道含汞電池對環境的毒害及塑膠製品的使用與回收 , 整個過程輕鬆愉快 , 效果良好 .

社長阿不拉親自示範 旁邊是指導老師吳筱筑

外籍新娘輪班實地學習製作環保肥皂

塑膠類製品使用注意事項環保宣導

社大"走入社區"成果展 - 2

社大 " 走入社區 " 成果展第二站是育英里 , 里長將他家前面的國華街圍了一小段 , 成為臨時的展覽會場 . 這次有擺攤位的學科有經穴理療推拿、有機蔬菜、捏麵人、藥膳茶飲‧‧‧, 當然還有我們的環保社 , 動態表演有陶笛、舞蹈、養生陳氏太極、鄭氏太極及穴道保健養生班 .

國華街小小的 , 整個展覽會場雖不大 , 但社區居民相當棒場 , 再加上選舉將屆 , 候選人都趕來參一腳 , 一月五日整個上午熱鬧非常 , 也有人現場就報名參加下學期的課程 , 顯示將成果展走入社區化的正面價值 .

展覽攤位現場

捏麵人最熱鬧

學作環保肥皂興趣濃

社大"走入社區"成果展 - 1

社大這學期﹝96秋季班﹞不再在中正公園辦成果展 , 而是走入社區化 , 到各個社區去辦理成果展活動 , 其中有課程的展示與社團的活動 , 我們環保生態社也在現場作環保肥皂的示範教學 .

今天是是走入社區的第一站 , 地點是延平街27號救恩堂﹝華商後邊﹞, 我們攤位剛擺好就有熱心的居民圍上來詢問如何做肥皂 , 還好我們備有環保肥皂的製作說明書 , 並為社區居民做了幾場的示範教學 , 並讓居民把剛作成尚未熟成的肥皂當作禮品帶回家 , 當然最重要的是我們藉機向居民傳達了不要亂倒回鍋油 , 可以收集起來再製作肥皂的環保觀念 , 這也是我們環保肥皂名稱的由來 .

成果展現場作環保肥皂示範教學

環保社12月座談會

社大環保社在每個月的最後一個星期二都會舉辦一次座談會 , 座談會的內容方式不一定 , 或是指導老師張璨琴準備了新的環保資料來講課 , 或外請老師來上課 , 或欣賞有關環保影片 , 或由社員準備資料來心得分享 , 最主要的是只要時間許可 , 我們便一起製作環保肥皂 .

我們所製作的環保肥皂 , 除供作學校贈送來賓的環保禮盒外 , 最主要的拿來推廣回收廢電池 , 我們以拿20個廢電池來換一個環保肥皂來獎勵廢電池的回收 , 至今我們已回收了超過500台斤的廢電池 .

今天的座談會由我準備了一份中國北京齊伯力教授 " 養生保健 " 的演講稿 , 強調的是食療重於藥療 , 個人的體驗是我偏高的低血壓 , 在喝牛奶 + 燕麥片一個月後 , 低血壓降到以往平常值以下 , 以往後頸筋緊疼的經驗已不再有 .

心得分享後就是包裝上個月做的環保肥皂 , 大家分別裁剪回收的包裝紙來包裝環保肥皂 , 一面大家閒話家常 , 這是一片歡樂的時光 .

裁剪回收包裝紙來包裝環保肥皂

社大環保生態社活動影集

影片的製作是相當有趣的電腦應用 , 採用的素材雖是靜態的相片 , 但加上聲光效果後就整個生動起來 .
電腦學起來並不難 , 但就是要學而時習之 , 否則很快又生疏忘掉了 .
打鐵趁熱 , 趕快來介紹社大環保生態社的活動片段 .

環保社活動影集試作 1

電腦進階班又新教一招 , 就是如何把相關相片集結成一部影片播放 , 本週做成的還是毛片 , 尚在默片階段 , 下週就會加上字幕與配樂 .

電腦作業學的快 , 忘的也快 , 最好的學習方法就是實地操作 , 我有環保社幾年來拍攝的大量活動照片 , 就各種活動各擇一二 , 很快的就完成影集試作 1 .
環保社活動影集試作 1 - 製作人 abula 尤

環保社獲推薦環保有功團體遴選

嘉市社大環保社榮獲推薦 96 年全國推動環境保護有功團體遴選 , 環保署考評人員在嘉市環保局人員陪同下 , 於 11 月 16 日上午十點蒞臨林森校區實地查訪 , 張博雅校長親自接待並主持簡報 , 隨後再轉往志航校區查訪 .

在緊湊的查訪時間內 , 環保社人員實地製作環保肥皂 , 讓環保署人員實際了解本社對回鍋油的再利用及回收廢電池的成果 .

環保社在張璨琴老師的指導下 , 自成立以來即在嘉義縣市的社區及學校 , 努力推動示範以回鍋油製作環保肥皂 , 並以換取環保肥皂為獎勵來宣導回收廢電池 , 且已獲得相當豐碩的成效 .

張博雅校長陪同環保署人員參觀環保肥皂製作成果

溫室效應危害地球

社大環保生態社在10月30日上午於林森校區二樓教室召開10月份座談會 , 主題是前美國副總統高爾所撰 "不願面對的真相 " .

座談會在張璨琴老師主持下觀賞影片並進行研討 . 高爾在還是美國參議員時已是一位環保鬥士 , 競選總統失利後更專注於整個大地球環境問題的研究與呼籲世人的注意 , 其所著震撼人心的巨著 " 不願面對的真相 " 羅列詳實的數據與資料 , 證明因人類不當的大量排放廢氣 , 造成地球的溫室效應 , 其結果是上空臭氧層破洞、溫度升高、極地縮小、海平面昇高及氣候季節失調等 , 使整個地球的生態系失調 , 其最後所造成的災害可能不輸六千五百萬年前彗星撞地球所造成的毀滅 .

高爾著書呼籲並拍成紀錄片宣傳 , 其所拍紀錄片榮獲 2007 年奧斯卡最佳紀錄片與最佳影片音樂兩項大獎 .

社大環保社在推動回收廢電池與回鍋油之餘 , 也呼籲大家一起注意地球生態系保護問題 .

張燦琴老師呼籲大家一起關心環保

拒用衛生筷推廣活動

愛護綠色環境 拒用衛生筷

社大環保社響應益華獅子會於960906推動拒用衛生筷活動,同時介紹回收回鍋油製造環保肥皂,並提供環保肥皂做環保趣味競賽獎品,指導老 師張璨琴並蒞會演講.

環保社8月座談會

96 08 28 八月份環保座談會 , 張璨琴老師主講

"植物 - 人類生活環境的關係" , 介紹影響室內空氣品質的室內指標植物.會後再製作環保肥皂 .

環保社關懷社區活動

敦親睦鄰 關懷社區
嘉義市社區大學環保生態社 , 秉持關心社區 , 分享環保心得 , 逗陣來參加社大所舉辦的關懷社區睦鄰活動 , 現場示範環保肥皂製作並作環保宣導 . 市長黃敏惠也親自蒞臨參加並致詞．